Lò vi sóng có nướng ngày càng trở nên phổ biến với các bà nội trợ do khả năng chế biến đa dạng đáp ứng các nhu cầu khác nhau. Vậy lò vi sóng có nướng là gì? Bạn có thể nướng bánh không? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé!

Đầu tiênLò vi sóng có nướng là gì?

Lò vi sóng có nướng là lò vi sóng ngoài các chức năng cơ bản như hâm, nấu và phục vụ thức ăn còn có chức năng nướng, tức là có thêm chế độ “Nướng“được hiển thị rõ ràng bên ngoài lò. Theo chế độ này, có một nút riêng để bạn điều chỉnh nhiệt độ nướng, thường tương đương với công suất ghi trên máy.

Xem Thêm  Có nên dùng lò vi sóng để nướng bánh? | 25h.vn

Lò vi sóng có thể nướng các loại bánh nhỏ và thịt, nhưng sẽ không giòn như nướng trong lò.

Lò vi sóng có nướng là gì?

Hình minh họa là Microwell Electrolux EMS2382GRI 23 lít

Lợi thế

– Do có sự kết hợp giữa chức năng vi sóng và nướng nên lò vi sóng có nướng sẽ làm chín thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, có hương vị thơm ngon và giữ được chất dinh dưỡng.

– Giảm thời gian nấu nướng, chỉ trong vài phút là có ngay món ăn ngon cho cả gia đình.

– Bạn có thể dễ dàng sử dụng các loại thực phẩm như bánh mì sandwich, pizza và cho vào lò vi sóng … để giữ nóng và giòn, vô cùng tiện lợi.

Mikrowell Bluestone MOB-7741 25 Lít

Hình minh họa là Lò vi sóng Bluestone MOB-7741 25 lít

Khiếm khuyết

– Giá thành hơi cao so với lò vi sóng hay lò nướng thông thường, giá dao động từ 1.000.000 đồng đến 12.000.000 đồng / cái.

– Một vài dòng lò vi sóng có chức năng nướng cao cấp hiện nay cũng được trang bị Công nghệ biến tần giúp tiết kiệm nhiệt, tất nhiên giá thành không hề rẻ, trung bình trên 3.500.000 đồng / cái.

– Nướng bằng lò vi sóng thông thường Không có cạnh cháy, thậm chí màu vàng và không có độ giòn, ngon như lò nướng.

Lò vi sóng Sharp R-678VN (S)

Hình minh họa là Lò vi sóng Sharp R-678VN (S)

– Lò vi sóng có nướng thường nhỏ nên không nướng được lượng lớn thức ăn như lò nướng chuyên dụng nên bạn cần cân nhắc kỹ trước khi mua.

Xem Thêm  Các loại lò vi sóng Sharp | 25h.vn

– Không tiện khi nướng, vì lò vi sóng có nướng chỉ nướng được mặt trên, do chỉ có 1 vỉ nướng, trừ lò vi sóng có 2 vỉ nướng / nướng kép (lò nướng và lò nướng dưới) hoặc lò nướng. với tính năng nướng đối lưu.

– Dung tích của lò vi sóng thường nhỏ hơn nhiều so với dung tích của lò nướng nên không đáp ứng đủ nhiệt để nướng các loại bánh lớn hoặc thịt.

– Lò vi sóng là vật dụng chứa nhiều thức ăn hơn bếp từ, việc sử dụng sai dụng cụ chứa có thể dẫn đến cháy nổ, gây mất an toàn khi sử dụng.

2Lò vi sóng có nướng được bánh không?

Hiện nay trên thị trường, hầu hết các sản phẩm lò vi sóng đều được tích hợp chức năng nướng. Lò vi sóng có thể nướng bánh của bạn sẽ có một nút “Nướng”(Tính năng nướng) là để nướng.

Đây là chế độ giúp bạn nướng thực phẩm dễ dàng giống như nướng bánh. Nếu nhà bạn có lò vi sóng với hai mặt nướng trên và dưới thì trong quá trình nướng thức ăn sẽ chín đều và thơm ngon hơn.

Bạn chỉ cần nhấn nút này để kích hoạt chế độ lò vi sóng. Sau đó bánh của bạn được nướng như lò nướng thông thường.

Để nướng bánh ngon, chế độ nướng của lò vi sóng phải có công suất lớn, xấp xỉ 1500W trở lên.

Xem Thêm  Top 10 Lò vi sóng bán chạy nhất quý I | 25h.vn

Lò vi sóng có nướng được bánh không?

3Lưu ý nếu bạn dùng lò vi sóng để nướng bánh

Sử dụng khuôn thủy tinh thay vì kim loại

Sử dụng chảo làm bánh bằng thủy tinh hoặc sứ thay vì kim loại. Nguyên nhân là do các khuôn kim loại gây ra hiện tượng phản xạ vi sóng, gây hỏng bếp của bạn.

Đồng thời, việc đốt nóng kim loại trong lò vi sóng sẽ sinh ra tia lửa điện làm tăng nguy cơ cháy nổ lò vi sóng gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Sử dụng khuôn thủy tinh thay vì kim loại

Không sử dụng khuôn quá lớn

Bạn nên chú ý sử dụng hộp đựng bánh có kích thước phù hợp, đường kính tối đa. 10 cmkhông sử dụng hộp đựng bánh lớn để đảm bảo lò vi sóng hoạt động hiệu quả nhất cho ra thành phẩm như mong đợi.

Không sử dụng quá nhiều nấm mốc

Nướng bánh 10 giây một lần nếu bạn lật bánh từ 1 đến 1 trong nửa phút

Sau khi lật 1 đến 1 phút rưỡi, cứ 10 giây kiểm tra bánh, nếu để lâu bánh sẽ bị khô và nặng. Nếu bánh vẫn còn ướt, hãy cho bánh trở lại lò và nướng thêm vài giây.

Nướng bánh 10 giây một lần nếu bạn lật bánh từ 1 đến 1 trong nửa phút

Bài viết trên đã giới thiệu đến bạn các loại lò vi sóng có nướng. Đây sẽ là sản phẩm hỗ trợ đắc lực cho công việc bếp núc trong gia đình nào!