Để tiết kiệm thời gian, chi phí và an toàn vệ sinh, bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh pizza tại nhà. Cách làm bánh pizza bằng lò vi sóng rất thú vị và đơn giản, cùng theo dõi bài viết để biết thêm thông tin chi tiết nhé!

1. Vật liệu và dụng cụ cầm tay yêu cầu

Để làm bánh pizza, bạn cần chuẩn bị lò vi sóng và một số nguyên liệu sau:

– Bột mì đa dụng: 0,5 kg.

– Men bánh tẻ: 1/2 thìa cà phê.

– Đường: ¼ thìa cà phê.

– Muối: 5 g.

– Dầu ô liu: 50ml.

– Nước: 300 ml.

– Sốt cà chua, phô mai.

– Nhân bánh theo sở thích: Giăm bông, thịt hun khói, dăm bông, hành tây, tôm, …

– Dụng cụ: Lò vi sóng

Nguyên liệu làm bánh pizza bằng lò vi sóng

2. Cách làm bánh pizza bằng lò vi sóng tại nhà

Sau đây là quy trình làm bánh pizza bằng lò vi sóng, các bạn cùng tham khảo nhé.

Bước 1: Nguyên liệu chế biến

+ Hành tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ để rắc lên bề mặt bánh.

Hành tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.

Xúc xích cắt thành từng lát mỏng.

Xem Thêm  [Kinh nghiệm] Nên mua lò vi sóng cơ hay điện tử | 25h.vn

Xúc xích cắt thành từng lát mỏng

Bước 2: Nhào bột để làm vỏ bánh

+ Bạn cho bột mì đa dụng, bột nở theo khối lượng đã chuẩn bị ở trên cùng với 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu oliu vào một cái bát.

Đổ từ từ 150ml nước vào âu, vừa đun vừa khuấy để tạo thành hỗn hợp dẹt.

+ Đeo bao tay vào và nhào bột thật kỹ cho đến khi bột mịn, không còn dính tay là được.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột lại và để bột nghỉ 30 phút để bột nở và xốp hơn.

Nhào bột để làm vỏ bánh

Bước 3: Nấu vỏ bánh

Màn biểu diễn cách làm bánh pizza bằng lò vi sóng Làm thành công vỏ bánh là bước quan trọng mà bạn cần chú ý.

+ Nếu nhận thấy bột nở gấp đôi so với ban đầu thì nhào bột lại.

Nấu vỏ bánh

+ Chia bánh thành từng phần nhỏ hoặc điều chỉnh kích thước tùy theo ý bạn. Dùng dụng cụ hoặc chai thủy tinh cán bột mỏng khoảng 0,5 cm.

+ Để vỏ bánh chín đều và nhanh, bạn dùng nĩa chọc nhẹ lên bề mặt bánh rồi cho vào lò vi sóng. Với chế độ nướng, làm chín vỏ bánh trong vòng 30 phút.

Nấu vỏ bánh pizza trong lò vi sóng

Bước 4: Làm bánh

+ Dùng cọ phết đều sốt cà chua lên vỏ bánh rồi cho phô mai vào.

Xếp tiêu, hành, bập bênh, chà bông lên trên sao cho gọn gàng, bắt mắt. Nhân bánh bạn có thể lựa chọn theo sở thích và khẩu vị của gia đình mình.

Xem Thêm  Chia sẻ bí quyết nướng khoai bằng lò vi sóng siêu ngon | 25h.vn

Bước 5: Nấu nhân bánh

+ Bạn cho bánh vào lò và điều chỉnh chế độ nướng. Nướng trong vòng 20 phút, khi phô mai chảy bên trên là bánh đã sẵn sàng.

Khi bánh chín, bạn bày bánh ra đĩa.

Hoàn thành Cách làm Pizza trong Lò vi sóng

Vậy là cách làm bánh pizza bằng lò vi sóng đã sẵn sàng, bạn đã có một chiếc bánh pizza hấp dẫn rồi. Bạn cắt bánh đều thành 6 miếng, chấm với tương ớt hoặc tương cà để tăng mùi thơm hấp dẫn.

Thẩm quyền giải quyết: Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng đơn giản mà hấp dẫn

Pizza là một loại bánh rất nổi tiếng ở Ý. Với khá nhiều loại nhân bánh pizza khác nhau, mỗi loại đều có hương vị riêng và mang đến trải nghiệm khác nhau như pizza hải sản, bò, gà, xúc xích phô mai, … lò nướng là cách làm bánh pizza phô mai đơn giản và dễ làm nên bạn có thể bạn hãy thử làm tại nhà và cùng gia đình thưởng thức nhé.

Như bạn làm ở trên, bạn có thể làm được cách làm bánh pizza bằng lò vi sóng Thành công trên sân nhà. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.

HC Elektronik Supermarché